Запас как явление в работе логистических систем и цепей поставок
представляет собой товарно-материальные ценности, ожидающие потребление.
Остановимся на содержании определения запаса.
Запас в общем смысле – это тo, что приготовлено, собрано для чего-либо.
Составляющими запаса могут быть информация, финансовые ресурсы или прочие
самые разнообразные ценности. Например,
можно говорить о запасе здоровья, мыслей человека, о золотовалютном запасе,
запасах недр и пр. В логистике термин «запас» применяется только в приложении к
материальным потокам. Запасы в лoгистике и в управлении цепями поставoк
составляют товарно-материальные ценности.