Научные работы

27.01.2021

Классификация, ассортимент, порядок оценки качества и конкурентоспособности молока

Одним из главных показателей сохранения здоровья для человека является полноценное питание, в которое входят необходимое количество макро - и микронутриентов, способствующих нормальному развитию организма и поддержанию его работоспособности. Наиболее важной составной частью полноценного питания являются белки, играющие главную роль во всех процессах жизнедеятельности человека. Белок является структурным элементом различных клеток и тканей организма человека, его значение настолько велико, что его нельзя заменить на другую составную часть пищи. Поэтому наиболее полноценными продуктами питания являются продукты животного происхождения, в том числе молоко и молочные продукты. По своей природе молоко - это физиологическая жидкость, которая выделяется молочными железами у особей женского пола лактирующих животных, поэтому естественным предназначением молока является обеспечение питанием молодого потомства.
27.01.2021

Представление о материнстве как социально-психологическом феномене

Материнство и отцовство (родительство) является базовым жизненным предназначением, важным состоянием и значительной социально- психологической функцией каждого человека. Качество этих проявлений, их социально-психологические и педагогические последствия имеют непреходящее значение. Характер родительства отражается на качестве потомства, обеспечивает личное счастье человека. Можно утверждать, что будущее общества - это сегодняшнее состояние родительства. Проблема родительства встает особенно остро в связи с неоднозначностью понимания этого феномена в современной психолого- педагогической литературе.
27.01.2021

Ресурсосберегающая технология возделывания картофеля в условиях Акмолинской области

Картофель не только в Акмолинской области, но и во всем Казахстане выступает наиболее потребляемым продуктом растениеводства. Среднее потребление картофеля на душу населения в Казахстане составляет 125 –135 кг в год на одного человека, это делает его гордым носителем статуса «второго хлеба». Клубень картофеля – основной источник крахмала в питании человека, содержит около 20% (в сыром виде). Кроме того, если употреблять картофель каждый день около 300 г можно удовлетворить суточную потребность в витамине С на 70%, в витамине В6 на 37%, В1 – на 21%, РР – на 17%, В2 на 9%, калия – на 100%, белка – на 20-30%. В свете последних лет, наблюдается тренд на здоровое питание, где картофель имея свойства антиоксидантов, укрепляющих иммунную систему человека, занимает ведущие позиции. В Казахстане более 85 % картофеля выращивается в частных подворных хозяйствах и только около 15 % в сельхозпредприятиях. Кроме того, необходимо отметить, что производство и реализация картофеля вместе с овощами в Казахстане является достаточно прибыльной культурой.
27.01.2021

Понятие приговора и его постановление

Проблема вынесения законного и обоснованного приговора как центрального акта правосудия - наиболее важная во всем уголовном судопроизводстве. В уголовно-процессуальном законе понятие "решение" употребляется при разъяснении наименования таких процессуальных актов, как "приговор", "определение", "постановление". Общим признаком этих актов является то, что они содержат ответы на правовые вопросы (ст. 5 п. 23, 25, 28 УПК РФ), что позволяет отличать решения от таких процессуальных актов, как протоколы следственных и судебных действий, в которых удостоверяется факт производства, содержание и результаты следственных действий. В этом смысле решение - родовое понятие, отражающее существо акта, а постановление, определение, приговор - виды решений в уголовном судопроизводстве.
27.01.2021

Особенности технологии возделывания среднеранних гибридов кукурузы на базе ООО СП «ЧИШМЕ»Мелекесского района Ульяновской области

В настоящее время важнейшей задачей в земледелии является повышение урожайности сельскохозяйственных культур и плодородия почв, увеличение производства кормов и другой продукции. В решении поставленных задач важная роль принадлежит кукурузе. Мировая посевная площадь под ней составляет около 125 млн. га, а производство зерна свыше 310 млн. т, а в Ульяновской области соответственно 32,1 тыс. га при средней урожайности зеленой массы 230,5 ц/га. [9] Важно не только увеличивать урожайность зерна, но и улучшать его качество. Высококачественное зерно кукурузы, прежде всего, должно иметь повышенное содержание белка и лизина и других незаменимых аминокислот в зерне. Недостаток в рационах животных этих веществ, приводит к снижению их продуктивности. В связи с этим создание высокопродуктивных гибридов кукурузы разработка приемов, направленных на улучшение качества и увеличение урожайности зерна при внедрении прогрессивных форм организации производства, снижении затрат труда и средств, при её возделывании является первостепенной задачей, как научных работников, так и практиков. [1, 24, 9] Кукуруза - основная силосная культура.
27.01.2021

Инструментарий построения эконометрических моделей

Эконометрика как наука является следствием междисциплинарного подхода к изучению экономики и представляет на современном этапе своего развития сочетание экономической теории, математики, математической и экономической статистики. Эконометрика с помощью статистических и математических методов анализирует экономические закономерности, доказанные экономической теорией. Помимо вышеназванных дисциплин, одним из основных факторов развития эконометрики является развитие компьютерных технологий и специализированных пакетов прикладных программ [15, с.86]. Простейшие задачи эконометрики могут быть решены с помощью функций анализа данных в среде электронных таблиц (например, Microsoft Excel).
27.01.2021

Геология месторождений полезных ископаемых

Кимберлиты - особый тип магматических горных пород. Впервые на них обратили свое внимание ученые в 1887 году, когда геолог К. Льюис, который приехал на только что открытые алмазоносные прииски Южной Африки, назвал так горные породы, содержащие алмазы и создающие углубление, которое имеет форму воронки. Последующие исследования показали, что эти породы интересны не только из-за промышленной ценности. Оказалось, что корни кимберлитовых тел уходят далеко в глубь Земли и благодаря особому геологическому положению кимберлиты выносят на поверхность обломки глубинных пород, слагающих земные недра, недоступные для прямых наблюдений. Следует отметить, что, несмотря на все достижения научно- технического прогресса в XX веке, человек так и не смог создать приборы, позволяющие заглянуть в глубь нашей планеты. О строении Земли на больших глубинах, мы можем судить только по косвенным геофизическим данным, так как даже глубокие шахты не опускаются ниже первых километров, а самая глубокая Кольская сверхглубокая скважина достигла отметки 12 263 м.
27.01.2021

Туристский маркетинг. Определение, концепции. Спрос и предложение на рынке туризма

Маркетинг в туристическом бизнесе играет очень важную роль. В представленном случае он воздействует на процесс взаимодействия субъектов рынка, тем самым удерживая свои позиции и спрос на предоставление услуг. Специфический характер маркетинга в туризме определяется особенностями и отличительными характеристиками туристского, а также особенностью потребителей и производителей туристских товаров и услуг. Таким образом выполняется разработка наиболее эффективных идей для осуществления услуг в сфере туризма, которые будут положительно влиять не только на доход, но и на качество туристического продукта.
27.01.2021

Модернизация бродильного аппарата БАЦ-3,2 в производстве виноградных вин

Виноградным вином называют напиток, получающийся в результате спиртового брожения сока свежего или завяленного винограда (но не изюма), с мезгой или без нее. При изготовлении вина не разрешается добавлять посторонние вещества, кроме тех, которые вводят при его обработке и перечень которых предусмотрен действующим стандартом. В целой, неповрежденной ягоде сок бродить не может. Чтобы сок забродил, в него должны попасть дрожжи, находящиеся на поверхности ягод, что происходит при раздавливании винограда. Процесс приготовления вина требует большого навыка и знаний. Виноградный сок и вино - продукты, легко подвергающиеся порче; при неумелом обращении с ними они могут стать непригодными для потребления.
Предыдущая
12345678910111213141516171819202122232425262728293031323334353637383940414243444546474849505152535455565758596061626364656667686970717273747576777879808182838485868788899091929394959697989910010110210310410510610710810911011111211311411511611711811912012112212312412512612712812913013113213313413513613713813914014114214314414514614714814915015115215315415515615715815916016116216316416516616716816917017117217317417517617717817918018118218318418518618718818919019119219319419519619719819920020120220320420520620720820921021121221321421521621721821922022122222322422522622722822923023123223323423523623723823924024124224324424524624724824925025125225325425525625725825926026126226326426526626726826927027127227327427527627727827928028128228328428528628728828929029129229329429529629729829930030130230330430530630730830931031131231331431531631731831932032132232332432532632732832933033133233333433533633733833934034134234334434534634734834935035135235335435535635735835936036136236336436536636736836937037137237337437537637737837938038138238338438538638738838939039139239339439539639739839940040140240340440540640740840941041141241341441541641741841942042142242342442542642742842943043143243343443543643743843944044144244344444544644744844945045145245345445545645745845946046146246346446546646746846947047147247347447547647747847948048148248348448548648748848949049149249349449549649749849950050150250350450550650750850951051151251351451551651751851952052152252352452552652752852953053153253353453553653753853954054154254354454554654754854955055155255355455555655755855956056156256356456556656756856957057157257357457557657757857958058158258358458558658758858959059159259359459559659759859960060160260360460560660760860961061161261361461561661761861962062162262362462562662762862963063163263363463563663763863964064164264364464564664764864965065165265365465565665765865966066166266366466566666766866967067167267367467567667767867968068168268368468568668768868969069169269369469569669769869970070170270370470570670770870971071171271371471571671771871972072172272372472572672772872973073173273373473573673773873974074174274374474574674774874975075175275375475575675775875976076176276376476576676776876977077177277377477577677777877978078178278378478578678778878979079179279379479579679779879980080180280380480580680780880981081181281381481581681781881982082182282382482582682782882983083183283383483583683783883984084184284384484584684784884985085185285385485585685785885986086186286386486586686786886987087187287387487587687787887988088188288388488588688788888989089189289389489589689789889990090190290390490590690790890991091191291391491591691791891992092192292392492592692792892993093193293393493593693793893994094194294394494594694794894995095195295395495595695795895996096196296396496596696796896997097197297397497597697797897998098198298398498598698798898999099199299399499599699799899910001001100210031004100510061007100810091010101110121013101410151016101710181019102010211022102310241025102610271028102910301031103210331034103510361037
Следующая
ЗАКАЗАТЬ