Курсовая работа

31.10.2021

Проектирование предприятия макаронных изделий

Макаронные предприятия, расположенные в больших городах, снабжаются водой из городского водопровода. При использовании воды артезианских скважин или других водных источников ее подвергают всестороннему анализу и используют в производстве только после получения разрешения городской санинспекции. Полученную воду хранят в водобаках. Дополнительное сырьё, применяемое в макаронном производстве делится: на обогатительное, повышающее белковую ценность макаронных изделий; на вкусовые и ароматические добавки; улучшители; витаминные препараты. Макаронные изделия содержат 9 – 13% белков, 75 -79 усвояемых углеводов, 0,9 жиров, 0,6% минеральных веществ и витамины В1, В2, РР и др. Калорийность макаронных изделий составляет 360 ккал/100 г. Усвояемость их организмом человека выше усвояемости крупы. Белки макаронных изделий усваиваются на 85%, углеводы – на 98% и жиры на 95%.
28.10.2021

Проект одноковшового гидравлического экскаватора с ковшом активного действия

Земляные работы - один из самых массовых процессов в строительстве. Для возведения 1 м 3 промышленного или гражданского сооружения приходится выполнять соответственно около 1,5...2,0 или 0,5 м 3 земляных работ. Стоимость земляных работ составляет 10...15% полной стоимости работ. В процессе строительства приходится выполнять различные земляные работы: разработку выемок - котлованов, траншей; возведение насыпей- подсыпок территории, дорожного полотна и т. д.; планировку поверхности, обратную засыпку траншей и котлованов; уплотнение грунта. Землеройно-транспортные машины предназначены для выполнения земляных работ. Ими возводятся насыпи, устраиваются выемки, профилируется земляное полотно и т. п. Они применяются в различных областях строительного производства при гидротехническом, транспортном и гражданском строительствах.
28.10.2021

Понятие правоспособности граждан (физических лиц)

Ранее ГК многих стран предусматривали возможность лишения человека всех гражданских прав – гражданская смерть. Из истории известно, что не каждый человек признавался правоспособным. Правоспособностью не обладали рабы, в ряде стран – иностранцы. Ограниченную правоспособность имели крепостные. В царской России подвергались значительным ограничениям правоспособности некоторые категории людей, например: по признаку вероисповедания. Сейчас правоспособность во всех странах рассматривается как всеобщий принцип и распространяется на всех граждан. 2 В наше время в России наблюдаются заметные перемены в оценке многих основополагающих дефиниций. Однако новый ГК практически оставил без изменения нормы Основ гражданского законодательства, посвященные правоспособности граждан. Понятие “правоспособности” и “дееспособности” не претерпели серьезных изменений, трактуется одинаково, как в прежние, уже далекие 20-е годы, так и сейчас.
28.10.2021

Психолого-педагогические условия формирования творческих способностей у младших школьников с ограниченными возможностями здоровья

В нашей стране уделяется большое внимание обучению и воспитанию детей с ограниченными возможностями здоровья. Для более эффективной помощи этим детям, необходима ранняя диагностика их проблем и нарушений. Важно не просто установить наличие того или иного дефекта, но и определить его структуру, характер, те количественные и качественные показатели, которыемогут служить основанием для помещения ребенка в соответствующую среду и последующей коррекционной работы . Данные образовательные учреждения дают детям необходимые знания, умения и навыки, которые готовят их к обучению в специальных школах, а в будущем – к общественно полезному труду и к самостоятельной жизни [1]. В соответствии с «Конвенцией о правах ребенка» (1989) и «Всемирной декларацией об обеспечении выживания, защиты и развития детей» (1993) каждому ребенку должно быть гарантировано право на развитие, воспитание и образование с учетом его индивидуальных возможностей.
28.10.2021

Основное назначение транспорта – своевременное, качественное и полное удовлетворение в перевозках

В соответствии с исходными данными, необходимо произвести расчёт производственно-технической базы АТП на 175 автобусов. Подвижной состав Предприятия состоит из следующих моделей: - автобус ЛиАЗ-5256 – 25 шт.; - автобус ЛАЗ-695М – 25 шт.; - автобус ПАЗ-672 – 15 шт.; - автобус Икарус – 20 шт. 1.1 Приведение подвижного состава По рекомендации [1] для уменьшения количества расчётных групп разрешается приводить подвижной состав к технологически совместимым группам. Для ПС проектируемого АТП возможно выполнить приведения к группе дизельных автобусов и к группе карбюраторных двигателей. В группу дизельных входят автобусы ЛиАЗ – 5256 и Икарус – 280, а в группу карбюраторных ЛАЗ –695М и ПАЗ – 672. Приведения выполним по формуле: , , , 0о ТРТО i ТРТО iпр t t ААА (1) где А 0 – количество автомобилей марки к которой приводятся автомобили других марок; А i – количество автомобилей, которые приводятся; i ТРТОt, - трудоёмкость ТО и ТР автобуса, который приводится; i ТРТОt, - трудоёмкость ТО и ТР автобуса, к которой приводится.
28.10.2021

Организация работы производства ресторана первого класса с польской кухней на 58 места

В предпраздничные, субботние и воскресные дни, рестораны организуют семейные обеды, дегустация блюд национальных кухонь, тематические вечера, постоянно осуществляют по заказам организации и отдельных лиц или групп обслуживание свадеб, юбилейных дат, товарищеских встреч. Рестораны предоставляют посетителям обеды и ужины, а при обслуживание делегатов совещаний, конференций, съездов- полный рацион питания. Должны иметь красиво оформленные рекламные проспекты, фирменные обложки, меню, приглашения. Может быть организована продажа сувениров. Штат предприятия укомплектовывается работниками более высокой квалификации. Обслуживание посетителей осуществляется официантами, метрдотелями, барменами, в совершенстве знающими виды сервировок, правила и технику обслуживания. Обслуживающий посетителей должен быть в форменной одежде и обуви единого образца.
28.10.2021

Организация перевозок жидкого шлака

Основные объёмы внутренних перевозок, выполняемых железнодорожным транспортом промышленных предприятий, составляют межцеховые перевозки различных грузов. Одним из видов межцеховых перевозок является перевозка жидкого шлака между доменным цехом и цехом шлакопереработки. Жидкий шлак из доменного цеха в отвал или грануляционные устройства доставляют специальным видом подвижного состава – шлаковозами. Доменный шлак в ковшах доставляют в цех шлакопереработки, где производятся: шлаковый щебень, гранулированный шлак, шлаковая пемза, минеральная вата и другие материалы. Шлак, непригодный для переработки, а также отходы шлакопереработки транспортируют в отвал. Технологические перевозки являются составной частью производственного процесса и регламентируются графиками работы промышленных агрегатов, установок и отдельных производств.
28.10.2021

Место и роль опытов и наблюдений в курсе школы

Биология - наука о жизни, поэтому и задача учителя-помочь учащимся воспринять школьный курс биологии как раскрытие и познание тайн живой природы. Каждый учитель стремится, чтобы его занятия не только были интересными и обогащающими учащихся знаниями, но и развивали их умственные, творческие и познавательные способности. Достичь этого можно лишь при правильной организации самостоятельной познавательной и исследовательской деятельности учащихся. Для современного общества усвоение школьниками суммы разнообразных знаний по различным предметам представляется недостаточным. Те ребята, которые успешно освоили базовый курс школьной программы, научились применять свои знания в знакомой ситуации, но не умеют самостоятельно приобретать знания, умело применять их на практике для решения возникающих проблем, генерировать новые идеи, творчески мыслить, не могут рассчитывать на успех в обществе XXI века.
27.10.2021

Обязательное социальное страхования от несчастных случаев на производстве

Обязательное социальное страхование – часть государственной системы социальной защиты населения, спецификой которой является осуществляемое в соответствии с федеральным законом страхование работающих граждан от возможного изменения материального и (или) социального положения, в том числе по независящим от них обстоятельствам. Обязательное социальное страхование – это система создаваемых государством правовых, экономических и организационных мер, направленных на компенсацию или минимизацию последствий изменения материального и (или) социального положения работающих граждан, а в случаях, предусмотренных законодательством Российской Федерации, иных категорий граждан вследствие достижения пенсионного возраста, наступления инвалидности, потери кормильца, заболевания, травмы, несчастного случая на производстве или профессионального заболевания, беременности и родов, рождения ребенка (детей), ухода за ребенком в возрасте до полутора лет и других событий, установленных законодательством Российской Федерации об обязательном социальном страховании.
ЗАКАЗАТЬ