Опубликовано ask at 02.09.2020 О жизненной силе, содержащейся в соках растений , было известно ещё
в древности. Они чаще всего использовались в лечебных целях. Продуктом
питания соки стали не так давно: появились соковыжималки, потом соки
начали готовить промышленным способом, и сегодня соки фруктов и
овощей, особенно свежевыжатые, считаются очень полезными и
незаменимыми.
Сырьем для производства соков, как известно, служат самые разные
овощи и фрукты. А овощи и фрукты для здоровья - лучшие продукты.
Актуальность данной темы очевидна. Яблочный сок – один из самых
полезных фруктовых соков. Этот напиток низкокалориен и содержит много
железа, а потому показан для лечения анемии и заболеваниях
сердечнососудистой системы. Помимо железа в яблочном соке присутствуют
витамин С, фосфор, яблочная и лимонная кислота, магний, калий и
некоторые другие микроэлементы.